APERITIVO DI BENVENUTO
Antipasti
Aspic di pollo al tartufo
Quiche con asparagi, mandorle e basilico
Tris di crostini di polenta
Capesante con crema di cavolfiore e noccioline tritate
Canapè di astice e foie gras
Baccalà al pane di prezzemolo
Primi
Crepès al rombo con radicchio
Risotto al colombaccio

Secondi
Carrè di vitello al tartufo e noci
Sorbetto
Gamberoni Argentini allo spiedo
Uva del buonagurio, cannoncini con frutta brinata e dolce della tradizione
Ore 24,00 fuochi pirotecnici
Ore 03,00
Bouffett di cotechino in sfoglia con fagioli e lenticchie
il tutto accompagnato con musica dal vivo
ADULTI € 75,00 BAMBINI 0/3 ANNI GRATIS FINO A 10 € 25,00Per informazioni club La Cambusa loc. Belvedere 30 S.P. Belvedere
TEL. Barbara 3479223197, Orfeo TEL. 3480565868